Liebe Gäste
Wir wünschen Euch und Euren Lieben ein frohes Jahr und morgen einen königlichen Tag. In den Bergen liegt Neuschnee, letzte Nacht hat es hier in Marrakech geregnet, die Temperaturen sind Januar konform frisch. Die Mitarbeiter und ihre Familien haben die warmen Woll-Djellabas hervorgeholt und erinnern sich an die Zeiten, in denen in der Küche ein offenes Feuer rauchte und warm gab. Geröstete Maiskolben, Geschichten und eine heisse Suppe füllen die Zeit, während die Felder ruhen, die Obstbäume für den nächsten Frühling ihre Kräfte sammeln.